11月19日，據路透IFR消息，衛龍食品（下稱“衛龍”）計劃明年在香港IPO，募資10億美元。據報道，衛龍正與中金公司(58.770, 0.41, 0.70%)、摩根士丹利和瑞銀合作，商討明年下半年上市事宜。

圖片來源：衛龍官方微博針對衛龍赴港上市消息，時代財經第一時間致電衛龍相關負責人，但截至發稿，未獲回復。

作為“國民級”的零食，辣條備受消費者青睞，衛龍則是其中的龍頭品牌。根據前瞻研究院的數據，2018年我國辣條市場規模達到600億元（人民幣，下同），其中衛龍的市場占有率排在第一位，約為5%。

除了辣條等豆制產品之外，衛龍還生產魔芋爽、薯片、鍋巴、泡椒鳳爪和辣條火鍋等產品。

根據官方數據，2019年，衛龍整體營收為49億元，相比于2018的35億元，增長近43%。2020年，衛龍將營收目標設定為72億元。同時，根據2018年的計劃，衛龍2021年要賣100億。

不過國內零食上市公司中，年營收能夠達到百億級別的并不算多。三只松鼠(52.580, -0.15, -0.28%)2019年的營收為101. 73億元，良品鋪子(58.980, -0.78, -1.31%)為77.15億元，來伊份(12.990, 0.04, 0.31%)和鹽津鋪子(126.380, -1.93, -1.50%)的營收分別為40.02億元和13.99億元。

如若順利上市且達成100億，衛龍也將躋身國內休閑零食第一梯隊。

不過，相比于其他競爭對手，目前衛龍的產品結構相對單一，且多處在中低端價位。

時代財經瀏覽天貓等電商平臺發現，衛龍產品的價位多在10元至30元，而三只松鼠和良品鋪子的產品價格范圍更為廣泛，大多在15元至150元之間。與此同時，后者的品類也更為豐富，除了辣條外，也有堅果、面包等，均為目前衛龍未能觸及到的產品。

11月19日，上海至匯營銷咨詢有限公司首席顧問張戟接受時代財經采訪時表示，休閑零食行業產品壁壘較低，品類相對容易擴展。“衛龍現在的體量已經比較大了，有機會和能力實現從辣條這一核心品類到多品類的延伸，不過這也需要一定的時間。”

同日，九德定位咨詢公司創始人徐雄俊告訴時代財經，營收和利潤等核心數據會影響衛龍在資本市場的表現。他預計，如果成功上市，衛龍會模仿行業內其他企業，逐步提升產品的質量和價格，加速高端化，增加品牌勢能。

除了企業營收數據外，談起食品企業上市，繞不開的話題還有食品安全，而辣條經常被貼上“不干凈、垃圾食品”的標簽。雖然衛龍標榜“干凈、衛生”，并且經常對外公開生產車間的環境，但也曾屢登食品安全黑榜。

據公開信息，2015年，河南漯河市質檢局發出處罰通知，平平食品生產的親嘴燒、大面筋以不合格產品冒充合格產品，責令其停止生產、銷售不合格產品，并處貨值金額3倍罰款84000元。2018年9月，湖北食藥監發布的一則公告顯示，衛龍等多品牌辣條抽檢結果不合格。

徐雄俊指出，食品安全問題是衛龍不能觸碰的高壓線。

張戟則認為，困擾衛龍等辣條企業的食品安全的問題主要在于辣條生產標準的制定。“目前還沒有出臺國家級的辣條食品安全標準，在這種情況下，不同地區和市場對于辣條成分的含量并沒有統一的規定，也就是說，有可能出現在一個品牌的辣條的在一個省份被認定不合格，但在另一個省份卻是合格的情況。”