百勝中國CEO屈翠容（Joey Wat）9月10日對彭博表示，今年是進行IPO的正確時機，仍計劃今年開設800-850家店。中國的復蘇步伐良好，中美緊張關系對百勝中國業務而言不是大的擔憂。

百勝中國于9月10日在香港二次上市，開盤跌0.49%，報410港元/股，IPO發行價為412港元/股。該公司9月9日稱，香港IPO面向散戶投資者部分獲得52.3倍認購。